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“UNTOLD – Quello che non è ancora stato detto del vino” è la prima edizione della guida di Decanto ai vini d’Italia stampata in un volume cartaceo di pregio interamente a colori e in copertina rigida cartonata.
La guida pone l’accento sui vini a marchio DOC e DOCG che sono organizzati per vitigno e terroir fornendo una chiave di lettura coerente con la metodologia di degustazione adottata nel tentativo di rispondere all’annosa domanda: “quali sono i vini più rappresentativi di un certo terroir?“.
Il volume di 392 pagine contiene 41 approfondimenti su terroir iconici, le recensioni dei vini di oltre 500 aziende, le etichette più belle, le aziende più tecnologiche e un capitolo sull’enoturismo contenente 77 itinerari enogastronomici che si completa nella companion App gratuita “Untold” disponibile su App Store e Google Play Store.
Ancora non sei convinto? Leggi un estratto della guida!
Disponibile
La prima edizione della Guida di Decanto ai vini d’Italia.
Untold racconta le massime espressioni dei vini a marchio DOC e DOCG attraverso una metodologia di confronto alla cieca effettuata a parità di territorio, vitigno, metodologia produttiva ed annata nel tentativo di rispondere all’annosa domanda: “quali sono i vini più rappresentativi di un certo terroir?”
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 20 × 30 × 8 cm |